内蒙古益生菌工程技术研究中心
内蒙古益生菌工程技术研究中心成立于2015年成立，是内蒙古科技厅批准成立的自治区级专业从事益生菌研发中心，研发中心现保藏各类乳酸菌菌株达4000余株。通过不断研究突破了菌株功能研究技术、产业化核心技术、菌种应用技术，形成了自主知识产权的乳酸菌生产工艺。为工业化生产和产品开发提供详实可行的数据资料。研发中心现有科研团队20多人，其中70%是硕士研究生学历，涉及微生物学、生物工程学、药学、营养学、食品工程学、食品发酵等跨学科专业人才，拥有较为完善的实验条件和先进实验设备，如超速离心机冷冻干燥机等各类研发设备60余台。建设益生菌筛选体系平台、益生菌益生功效研究平台、益生菌工艺产业化转化平台。
